Le agenzie che offrono lavoro nelle fattorie di funghi in Canada mentono
I giornalisti del progetto Immigrant.Today hanno scoperto quanto i reclutatori mentono quando parlano della facilità e dell'accessibilità di questo lavoro, così come delle prospettive dei lavoratori.
Uno dei primi passi che si possono fare per ottenere l'agognato diritto di vivere e lavorare permanentemente in Canada è un periodo di almeno un anno di duro lavoro nel paese. Certo, questo non elimina una serie di difficoltà che si dovranno affrontare in seguito, ma, tuttavia, questa è la strada che i futuri immigrati spesso scelgono per se stessi.
I giornalisti del progetto Immigrant.Today sono riusciti a parlare con una donna che è andata in Canada quasi tre anni fa per lavorare in una coltivazione di funghi. Ci ha raccontato esattamente come ha ottenuto questa opportunità, quanti soldi ha dovuto investire inizialmente e, naturalmente, quali difficoltà ha dovuto affrontare nel suo cammino verso la residenza permanente.
Data la richiesta urgente della nostra nuova conoscenza, stiamo rimuovendo tutti i riferimenti, nomi e altre sfumature che potrebbero portare alla sua de-anonimizzazione dall'intervista. Capirete le ragioni di tali precauzioni quando leggerete questa intervista esclusiva fino alla fine.
Dobbiamo anche avvertirvi che tutte le foto del materiale sono illustrative e sono prese da fonti pubbliche.
Richieste massime, possibilità minime.
— Ciao, Elena. Raccontaci come sei arrivato a lavorare in Canada.
— In effetti, sono stato molto fortunato. Il mio vecchio conoscente e, si potrebbe dire, amico, lavorava in una fattoria in Canada da più di un anno in quel periodo. Quando ha saputo della nuova assunzione, la prima cosa che ha fatto è stata quella di offrirmi uno dei posti vacanti. Siccome lui stesso era abbastanza ben considerato dalla direzione, le sue raccomandazioni sono state ascoltate e si è messo in contatto con me.
Affinché la mia candidatura fosse presa in considerazione, dovevo fornire loro dei dati di base su di me. Essenzialmente, un CV esteso.
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— Quanto avanzato?
— Bene, guarda, per prendere una decisione positiva su una persona, il reclutatore in Canada ha bisogno di sapere qual è il livello di inglese del candidato, se ha esperienze di lavoro all'estero, se c'è un'educazione speciale (nel caso di Elena, la sua scuola di agronomia ha giocato un ruolo importante, — nota dell'autore). Naturalmente, richiede una raccomandazione scritta dal precedente datore di lavoro.
Se tutto questo è soddisfacente per il rappresentante dell'azienda, egli invia un questionario interno. Sono 12 pagine di brutta stampa. Sono interessati a tutto — informazioni su parenti, parenti stretti, tutti i luoghi di lavoro, hobby, passatempi e così via. Non c'è niente di complicato, anche se è un po' scioccante.
E poi?
— La fase successiva è l'intervista video. A proposito, il nostro studio fornisce un interprete in questa fase. Ma questa è, in primo luogo, la prima e l'ultima volta, e in secondo luogo, le vostre possibilità sono molto maggiori se rifiutate.
Se non sei sicuro che il tuo livello di inglese sia sufficiente, fai subito il test gratuito.
L'intervista stessa mi ha richiesto circa 2 ore. Hanno scoperto tutto da me, fino alle sfumature della vita intima. Cioè, ovviamente, non mi hanno chiesto in che posizione dormo con il mio partner. Questo è contro la legge. Ma erano obbligati a scoprire se avevo un compagno, come progettavo la mia futura relazione con lui, e così via.
(Vale la pena notare che tali domande durante un'intervista sono completamente scorrette. Viene chiesto loro di approfittare del fatto che i candidati al lavoro non conoscono la legge, e che la gente vuole davvero questi lavori. Per conoscere i requisiti per l'occupazione in Canada, dovresti seguire un corso di formazione per la ricerca di lavoro, ndr).
Se, secondo il datore di lavoro, il colloquio è andato bene, allora ti verrà inviato un contratto che firmerai e un rinvio per una commissione medica. Mi è stato offerto di sottopormi a Kiev o a Leopoli. Naturalmente, la visita medica non è gratuita, né i documenti tradotti in inglese e inviati in Canada. Tre anni fa, questi servizi costavano circa 500 dollari CAD. Anche se va detto che l'intero importo speso viene restituito sul vostro conto subito dopo l'arrivo.
Il più delle volte, dopo che il pensiero è sorto nella mente che il livello degli stipendi all'estero è più alto e "è ora di uscire", una persona inizia a cercare un lavoro su Internet. E, naturalmente, la prima cosa che fa è visitare i siti web delle agenzie di reclutamento. E, naturalmente, lavorano esclusivamente per soldi. I loro servizi vi costeranno 200-500 dollari.
Perché un fisico così serio?
— Gli imprenditori canadesi sono molto gelosi della loro reputazione e si prendono cura della salute dei loro dipendenti. E chi ha bisogno di un impiegato che nei primissimi giorni "cede" un attacco epilettico o subisce un infortunio per un'esacerbazione di qualche malattia e diventa invalido?
A proposito, tre mesi dopo l'inizio dell'impiego, viene emessa una polizza di assicurazione sanitaria generale e provinciale per ogni dipendente che ha superato il periodo di prova.
— In media, quante persone passano tutte le fasi del colloquio e arrivano in Canada?
— Una persona su 50. Questo mi è stato detto dopo. Realisticamente, qualsiasi piccolo difetto fa saltare immediatamente tutte le possibilità.
È tutto così roseo come sembra inizialmente?
Il primo annuncio per un lavoro in una fattoria di funghi colpì gli autori come una prospettiva piacevole:
Così non abbiamo potuto fare a meno di chiedere alla nostra intervistata se tutto era così semplice e perfetto come sembrava. Purtroppo ha dovuto deludermi:
— Siamo onesti. Quando la gente pensa che raccogliere funghi sia facile, si sbaglia di grosso. Anche le condizioni iniziali non sembrano ideali: sei giorni, 10 ore al giorno. E questo se non c'è fretta.
La nostra giornata lavorativa inizia alle 5 del mattino. All'inizio era mezz'ora prima. A quell'ora devi essere sul tuo posto di lavoro e avere il tempo di cambiarti in abiti da lavoro. Ogni raccoglitore ha un casco di sicurezza, un grembiule spesso, guanti e una maschera. L'ultimo, tuttavia, è necessario solo come protezione contro le spore in alcune aree. I capelli lunghi devono essere nascosti sotto una cuffia speciale — se trovano anche un solo capello nel pacchetto, lo scandalo sarà molto grave.
Il lavoro può essere fatto solo con abiti coperti e stivali speciali. L'azienda rilascia anche questi ultimi e dovrete indossarli per un anno. Se si strappano, dovete comprarne di nuovi a vostre spese.
— In altre parole, la protezione del lavoro è ad un livello abbastanza alto. E com'è il processo di lavoro?
— Immaginate una struttura metallica a più livelli, alta circa 4 metri. Su ogni "piano" ci sono dei funghi. Devono essere raccolti in un cesto fissato su un carrello mobile. Una volta che il cesto è riempito, viene chiuso e pesato. Un computer stampa un adesivo con il tuo ID personale, che viene incollato al cestino. Così puoi sempre controllare quanti chili hai raccolto.
Si viene pagati all'ora, a condizione che si rispetti la norma stabilita. In un'ora si devono raccogliere almeno 25 chili di funghi. Allora il tuo salario sarà di circa 11 dollari CAD. Naturalmente, le multe per eventuali violazioni riducono significativamente questo importo.
Veniamo pagati due volte al mese. In termini concreti, se raccogliete costantemente il numero prescritto di funghi e non avete violazioni, potete guadagnare fino a $2.000 CAD in un mese. Il 15 gennaio 2021, questo è poco più di 44 mila grivne, o 115 mila rubli russi.
Ci sono dei premi?
— Sì, se superi costantemente la tua quota minima. Tuttavia, se lo fai con costanza e coerenza, possono semplicemente aumentare il minimo senza aggiungere alcun bonus.
— Il problema è che dopo tre ore di duro lavoro non riesci letteralmente a raddrizzare la schiena. E oltre a questo devi anche tenere d'occhio i lavoratori particolarmente astuti che, se ti giri, ti rubano semplicemente alcuni dei funghi che hai raccolto dal tuo cesto.
Anche così? Chi lo fa?
— Abbiamo persone che lavorano per noi da tutto il mondo. La maggior parte di loro viene dall'Ucraina, dalla Giamaica, dal Guatemala e dal Messico. Sono gli ucraini e i giamaicani che dobbiamo temere di più.
— Bene, ok, diciamo che non calcolate la vostra forza e non soddisfate gli standard. Cosa fare?
— Tra tre mesi sarete fuori contratto e verrete rispediti nel vostro paese d'origine. Nessun diritto di ritorno. Ho sentito di sfuggita che in certi campi ci sono queste "liste nere", dove se sei incluso, puoi scordarti il lavoro stagionale in Canada.
— Per cosa può essere multato un collezionista?
— Aspetto improprio, violazione dell'orario di lavoro, furto comprovato, consumo di alcol anche al di fuori dell'orario di lavoro, dissolutezza, fumo regolare di cannabis. Lo spionaggio è benvenuto, anche se non viene pagato. Ma facendo la spia sui tuoi colleghi dimostri in un certo senso la tua fedeltà all'azienda.
Trivia, se i miei datori di lavoro scoprono che ho fatto questa intervista, mi saluteranno nel prossimo futuro.
— Ma non mi stai dicendo qualcosa di terribilmente illegale!
— Principi aziendali. Siamo avvertiti in anticipo di queste cose.
Condizioni di vita e difficoltà domestiche
Molto spesso i nostri compatrioti provenienti dal lavoro stagionale si lamentano di condizioni di vita completamente insopportabili. I datori di lavoro canadesi, nonostante tutto il loro rigore, cercano di fornire ai loro dipendenti le condizioni di vita più confortevoli.
— L'azienda possiede circa una dozzina di cottage dove vivranno i dipendenti di altri paesi. Ogni cottage ospita 6-10 persone alla volta. Tutti i nuovi arrivati sono forniti di biancheria da letto nuova, stoviglie e il minimo necessario per cucinare. Per questo, 200 dollari CAD vengono detratti dai loro guadagni.
Vale la pena capire che i lodge si trovano a pochi passi dalla fattoria, ma lontano dalle comodità della civiltà. Pertanto, per raggiungere il mercato e il supermercato più vicini bisogna camminare per circa 5 chilometri. Dato che qui non ci sono trasporti pubblici, bisogna camminare o spendere soldi per comprare una bicicletta. I generi alimentari, naturalmente, si comprano a proprie spese.
— Stiamo per confondere i lettori. Cerchiamo di essere precisi, dopo tutte le spese, quanto ti è rimasto nel tuo "salvadanaio"?
— Facciamo i conti. Guadagno circa 1.600-1.800 dollari CAD al massimo. 200 di questi vanno all'alloggio. Spendo circa 600 in più per la spesa. Così, si scopre che senza alcuna spesa aggiuntiva, ho circa 1.000 dollari CAD (si tratta di 22 mila grivne o quasi 58 mila rubli russi — ndr). Ma non mi rimangono mai tanti soldi, perché i soldi vengono spesi anche per le 'cose di casa'. Se il router è rotto, deve essere comprato. Se vuoi le frittelle, devi comprare una spatola per l'impasto. E ci sono molte sfumature come questa.
E non tengo conto della medicina. Qui è molto costoso e bisogna pagare separatamente tutte le visite al medico non assicurate. Nella mia memoria i più costosi erano i dentisti e gli oculisti. Il mio compagno ha dovuto pagare circa 600 dollari CAD per un consulto sull'infiammazione degli occhi.
Prospettive per un futuro brillante
Secondo la nostra conoscente, ha capito cosa avrebbe dovuto passare. Il suo obiettivo principale non era quello di guadagnare del buon denaro da spendere a casa, ma di ottenere il diritto di risiedere in Canada.
Vi ricordiamo che secondo le leggi esistenti, dopo aver lavorato per almeno un anno, una persona può presentare una richiesta di residenza permanente. Per maggiori dettagli su questo percorso verso la cittadinanza leggi l'articolo preparato appositamente per te.
Come ti sei qualificato per vivere in Canada?
— Non l'ho ancora ricevuto, sono nel processo. Ma il punto non cambia. Dopo aver lavorato per un anno a raccogliere funghi e un altro anno a impacchettare, ho chiesto aiuto al mio mentore per la mia candidatura. In Canada, ci sono molti modi per gli immigrati che sono disposti a lavorare qui e a pagare le tasse. Uno di questi è quello di partecipare al programma provinciale di occupazione.
Il punto di questi programmi è che la maggior parte dei giovani canadesi semplicemente non vuole lavorare nell'outback per i soldi che ci pagano. Come mi ha detto uno dei miei conoscenti: preferisco avere un piccolo stipendio che lavorare in queste condizioni. E per molte persone provenienti da paesi del terzo mondo, è una manna dal cielo.
In due anni, sono riuscito a depositare circa 12.000 dollari CAD sul mio conto. Questo è un punto importante, perché se non hai una copertura finanziaria, anche se hai un lavoro, non avrai diritto alla residenza.
Il mio supervisore mi ha aiutato a raccogliere tutti i documenti necessari, mi ha confermato l'estensione del contratto e mi ha dato le raccomandazioni necessarie. La nostra azienda ha diverse fattorie, ma ho deciso di rimanere qui. In base al numero di punti richiesti che ho superato, la provincia mi ha dato la possibilità di partecipare in modo preferenziale al programma di immigrazione.
A proposito, non è difficile scegliere il programma secondo le vostre capacità e con una buona qualifica. Per farlo, basta scegliere la più adatta a te e trasferirsi in Canada.
— La procedura stessa non lo è. Ma ancora una volta, è vantaggioso per il mio datore di lavoro che io continui a lavorare per lui, quindi il suo avvocato mi fornisce la massima assistenza in questa materia.
Molte persone possono rimanere?
— Sono l'unico ad essere presente per tutto il tempo. Molti lavoratori stagionali sono semplicemente buttati fuori dal lavoro per violazioni o mancato rispetto delle norme. Inoltre la maggior parte dei miei "colleghi" non risparmia denaro, ma lo spende immediatamente o lo rimanda a casa.
— Voglio dire... mi manchi, ovviamente. Ma non sto ancora pensando a un programma di ricongiungimento. Sono già in pensione, e sarebbe un grosso problema per me mantenerli tutti per il momento.
In effetti, il Canada ha molto bisogno di lavoratori veramente qualificati. Ci sono molti benefici provinciali, salari decenti e condizioni di vita per loro. Quindi, se dopo aver letto questo articolo, stai pensando di trasferirti in Canada, non esitare a stimare le tue possibilità di immigrazione.