Il bilancio dei decessi causati dall'epidemia di salmonellosi è aumentato
L'incidenza in Canada è raddoppiata.
Un'epidemia di salmonellosi legata al melone contaminato di marca Malichita o Rudy ha già causato la malattia di 129 persone in sei province canadesi. Questo numero è quasi doppio rispetto a quello riportato il 1° dicembre, quando è stato segnalato il primo decesso. Finora, la Public Health Agency of Canada ha segnalato cinque decessi.
La salmonella è un batterio che si trova nel pollo crudo (o semi crudo), nella frutta e nella verdura. La salmonellosi da essa causata si manifesta solitamente 6-72 ore dopo il consumo di alimenti contaminati. La malattia è caratterizzata dall'insorgenza improvvisa di febbre, dolori addominali, diarrea, nausea e talvolta vomito. La maggior parte delle persone guarisce da sola entro pochi giorni, ma a volte la malattia può essere grave.
Chi si è ammalato e dove?
L'attuale epidemia ha colpito più di cento canadesi e 230 persone in decine di stati americani. È legata alla diffusione di meloni contaminati venduti in ottobre e novembre. Il melone richiamato, di marca Malichita, è stato venduto in Canada tra l'11 ottobre e il 14 novembre, mentre quello di marca Rudy's tra il 10 ottobre e il 24 novembre.
Quasi la metà delle persone infette in Canada ha più di 65 anni (almeno una persona aveva più di 100 anni) e un altro terzo è costituito da bambini di età inferiore ai cinque anni. Sono stati registrati casi in neonati di età inferiore a un anno.
A livello territoriale, gli abitanti del Quebec sono i più colpiti. Una settimana fa erano state segnalate 35 persone infette e ora sono 91. Sono stati segnalati anche 17 casi in Ontario e 15 nella Columbia Britannica. Due infezioni ciascuno sono state segnalate in New Brunswick, Terranova e Labrador e Isola del Principe Edoardo.
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