Il governo canadese investe nel sidro
In questo modo le autorità si occupano dell'economia della regione e del turismo locale.
Le autorità canadesi stanno investendo 128.934 dollari australiani nell'Associazione del sidro della Nuova Scozia. La sovvenzione dovrebbe aiutare l'organizzazione a coltivare materie prime, produrre sidro e promuoverlo.
Il generoso investimento in un settore non così ovvio è stato annunciato da Gudie Hutchings, Ministro dello Sviluppo Economico Rurale e Ministro responsabile dell'ACOA:
"La Nuova Scozia produce alcune delle migliori mele del Nord America, quindi ovviamente anche il miglior sidro. Il nostro governo federale sta aiutando queste aziende locali a diversificare i loro prodotti e a trovare nuovi clienti, il che è una buona notizia per le comunità e le imprese della Nuova Scozia".
L'investimento sarà destinato anche all'organizzazione della Nova Scotia Cider Route e dei festival del sidro Ciders and Sliders. In questo modo, il governo spera di aiutare il turismo interno della Nuova Scozia portando gli amanti del sidro da tutto il Canada a questi eventi.
Poet Comeau, presidente della Nova Scotia Cider Association, ha sottolineato l'importanza del settore per l'economia regionale e nazionale:
"Sostenere le sidrerie locali è importante da una serie di punti di vista economici, tra cui la creazione di posti di lavoro a livello locale, gli investimenti di capitale, la diversificazione e l'impatto sul turismo".
L'Associazione sta inoltre per intraprendere lo sviluppo di un'applicazione mobile che consentirà ai visitatori di accedere facilmente alle informazioni sui sidri della Nuova Scozia.
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