L'imposta sulle bevande alcoliche in Canada raggiunge il suo record
Il settore della ristorazione si sta preparando al più grande aumento delle tasse degli ultimi 40 anni.
Il 1° aprile il Canada dovrà affrontare un altro aumento delle accise sugli alcolici, fino al 6,3%. Ogni anno l'imposta sugli alcolici aumenta in base al tasso di inflazione. Si prevede che alcuni bar e ristoranti dovranno abbandonare l'industria.
"Qualsiasi aumento in questo momento di grande vulnerabilità per il nostro settore è solo un altro colpo mentre siamo a terra", ha dichiarato Brenda O'Reilly, proprietaria di diversi ristoranti e di una birreria a Terranova e Labrador.
Nel 2021 i produttori di birra si sono opposti all'aumento delle tasse, subendo ancora le conseguenze della pandemia COVID-19. La carenza di manodopera, le interruzioni della catena di approvvigionamento e le spese per le merci stanno colpendo il settore della ristorazione. Inoltre, l'aumento dell'inflazione sta riducendo la domanda: le persone scelgono di rimanere a casa per risparmiare.
Il Liquor Control Board of Ontario ha dichiarato che i clienti potrebbero subire un aumento dei prezzi di alcuni prodotti entro la fine di aprile, se i produttori trasferiranno l'aumento dell'accisa federale.
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