Compra canadese, sostieni i produttori locali!
Durante la pandemia, la domanda di beni prodotti localmente aumentò significativamente.
Mentre i rifornimenti stranieri riprendono a fluire in Canada dopo che la pandemia si è attenuata, più agricoltori locali e altri lavoratori agricoli dicono che c'è stato un aumento della domanda di cibo prodotto in casa nell'ultimo anno.
Secondo Sylvain Charlebois della Dalhousie University, le loro merci stanno attirando sia i consumatori che i produttori canadesi. Ora costa quasi tre volte di più spostare qualsiasi merce nel mondo rispetto all'anno scorso, dice Charlebois. Ecco perché è più economico e redditizio comprare qualsiasi prodotto fatto localmente.
Recenti indagini sui prezzi dei prodotti alimentari in Canada mostrano che la pandemia ha aumentato notevolmente la competitività delle merci canadesi. Gli intervistati che hanno partecipato allo studio hanno detto di acquistare anche da produttori e agricoltori locali per sostenere le loro piccole imprese.
All'inizio della pandemia i ristoranti e i caffè sono stati gravemente colpiti, ma dopo che i takeaway sono stati autorizzati, la situazione in questo settore ha cominciato a migliorare.
Il fiorista Vander Waal notò che la domanda di fiori e piante aumentò fortemente durante la pandemia perché la gente, che aveva più tempo libero, iniziò a prestare molta più attenzione alle loro case.
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