È un periodo difficile per i produttori di birra canadesi
Le aziende chiudono a causa di problemi economici.
I produttori di birra canadesi lamentano una contrazione dei margini a causa dell'aumento dei tassi di interesse e dei costi di produzione: materiali, imballaggio, tasse e trasporti. Per questo motivo, l'attività sta gradualmente diventando poco redditizia e alcuni esperti prevedono che un birrificio artigianale su dieci chiuderà nel 2024.
Restaurants Canada, un'organizzazione che rappresenta i fornitori di servizi di ristorazione (compresi bar e ristoranti), ha riferito che il settore ha registrato un aumento del 55% dei fallimenti nella prima metà del 2023 rispetto al 2022. Ed esprimono la preoccupazione che questo numero possa essere ancora più alto l'anno prossimo.
"Il 2024 sarà un anno davvero difficile per molti birrifici artigianali canadesi", ha dichiarato Christine Comeau, direttore esecutivo della Canadian Craft Brewers Association. "Ho sentito dire che una percentuale compresa tra il 10 e il 20% potrebbe essere destinata alla chiusura".
Lei e molti altri proprietari di birrifici artigianali chiedono al governo federale di contribuire ad alleviare la pressione economica estendendo i pagamenti dei prestiti per la pandemia alle imprese e "modernizzando la legge nazionale sulle accise".
E lo Stato?
Il governo federale insiste nel sostenere le piccole imprese durante la pandemia e continua a farlo ancora oggi. Il problema è il Canadian Emergency Business Account, che prevedeva prestiti senza interessi. Dopo la pandemia, le scadenze per il rimborso degli imprenditori sono state rinviate più volte. Tuttavia, la scadenza finale è prevista proprio nel 2024.
Le aliquote delle accise sugli alcolici sono inoltre "adeguate su base annua per tenere conto dell'inflazione", ha dichiarato il ministero delle Finanze.
I produttori di birra, tuttavia, ritengono che non sia ancora abbastanza. I proprietari di aziende in B.C. segnalano un forte aumento dei costi a causa dell'inflazione e della recessione del mercato immobiliare. Ad esempio, la Callister Brewing Co. chiuderà già il 31 dicembre. Il motivo è un aumento del 45% del prezzo dell'affitto. L'aumento proposto costerà alla più piccola birreria di Vancouver più di 10.000 dollari australiani al mese. Per la maggior parte degli abitanti della zona, una spesa del genere sarà inaccessibile.
