Il governo canadese investe per migliorare il benessere degli animali

La fiducia dei consumatori nei confronti del bestiame e dei prodotti a base di carne canadesi si basa su un solido sistema governativo di sicurezza alimentare. Il governo canadese si impegna a fornire ai produttori gli strumenti e le risorse necessarie per mettere in atto le più recenti pratiche di allevamento per migliorare il benessere degli animali e fornire alimenti sicuri e di qualità al Canada e al mondo.

L'8 agosto, il Ministro dell'Agricoltura e dell'Agroalimentare Marie-Claude Bibaud ha annunciato un investimento fino a $3 milioni CAD in 3 organizzazioni nazionali per migliorare il benessere degli animali e la tracciabilità nel Paese.

Trattare gli animali in modo umano, tenerli in condizioni adeguate e poterne seguire gli spostamenti è una parte importante della fiducia dei consumatori nell'approvvigionamento alimentare del Canada. Pertanto, grazie agli investimenti in AgriAssurance, le organizzazioni aggiorneranno gli standard industriali per la cura e la gestione degli animali e saranno in grado di utilizzare le nuove tecnologie per tracciare meglio gli animali da allevamento in caso di epidemia.

L'investimento sarà distribuito in 3 aree:

1. Animal Health Canada riceverà fino a $2,9 milioni CAD per aggiornare il codice di condotta nazionale del settore zootecnico, compreso il Code for Safe and Humane Livestock Transportation. L'organizzazione aveva già sviluppato un regolamento per il settore dell'acquacoltura.
2. L'Agenzia canadese per l'identificazione del bestiame riceverà circa $52.000 CAD per valutare l'uso di scanner ad altissima frequenza per leggere le etichette di identificazione dei bovini, nell'ambito dell'impegno assunto dal Canada nei confronti della comunità internazionale di tracciare rapidamente gli spostamenti degli animali in caso di focolaio di infezione. Le letture vengono registrate in un database, consentendo al governo e all'industria di contenere rapidamente la portata di un potenziale focolaio, proteggendo la salute umana e animale.
3. Il Canadian Poultry and Egg Processing Board conta su circa $36.000 CAD per aggiornare il programma di benessere degli animali da cova in conformità con il Code of Practice for the Care and Handling of Hatching Eggs del National Farm Animal Care Board.

Marie-Claude Bibeau, Ministro dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, ha dichiarato: "L'impegno dei produttori canadesi per il benessere degli animali da allevamento è ciò che rende il nostro sistema zootecnico famoso in tutto il mondo. Migliorando i nostri standard e i nostri metodi di cura e tracciabilità, i consumatori possono essere certi che il nostro sistema alimentare soddisfa gli standard più elevati."

AgriAssurance è un'iniziativa federale da $74 milioni CAD per costruire la fiducia del pubblico aiutando l'industria a sviluppare e implementare sistemi, standard e strumenti che consentano di fare affermazioni credibili, significative e verificabili sulla qualità dei prodotti agricoli canadesi.